鹿児島物産

九州の駄菓子といえば、九州くろぼう。古くからある有名な黒糖のお菓子です。歯ざわりがなんとも言えない食感で、ミネラルをたっぷり含んだ黒糖は子どものおやつにぴったりです！ 鹿児島のスーパーでは必ずと言っていいほど、店頭に並ん […]

TVで紹介されて今話題になっている本格芋焼酎「伊七郎（いひちろう）」６０年以上杜氏歴の黒瀬安光杜氏が手がけたたいへん希少な焼酎です。 ダウンタウンなうという番組の「本音ではしご酒」で志村けんさんがオススメだと紹介して話題 […]

黒糖といえば平瀬製菓。昔ながらの製法で造られたやわらか糖は、食感が柔らかく甘みも上品です。 自社栽培生産、加工にこだわった黒糖。 さとうきびを１００％使用しています。 焼酎のおつまみや、子供のおやつに！ 職人の技が作り出 […]

バレンタインに阪急百貨店で出会った伊佐美の焼酎生チョコミルク。むちゃくちゃおいしいです。焼酎好きな父にプレゼントしたら、凄く喜ばれました！  焼酎生チョコ「伊佐美(芋焼酎)」 昔から黒麹にこだわり続けた本格焼酎「伊佐美」 […]

主婦の間で大ヒットした「菊花大輪（きくかだいりん）」がネットや店頭で購入できるお店の紹介です！ 魔法のお酢「菊花大輪」とは 魔法のお酢と呼ばれている「菊花大輪（きくかだいりん）」。 お料理などに使用できる万能酢です。お寿 […]

まるでスイーツのような甘さとクリーミーな歯ざわりの安納芋。ここ数年でも話題の芋としてメディアでも多く取り上げられている鹿児島を代表するお芋です！ 安納芋の特徴 その甘さは生の状態でも密度が16度にもなるそうです。上手に時 […]

高級魚肉をふんだんに使用した「薩摩揚げ」 昔ながらの製法で高級魚肉をふんだんに使用して作られたさつま揚げ。地元の方々に支えられ、守られ続けている味。 魚のうま味がしっかり詰め込まれている為プリっとした歯ごたえとジューシー […]

鹿児島県高隈連山で育ったごぼうを100%使用した体に良いごぼう茶。食物繊維やサポニンが豊富なごぼうは女性に必要な美容成分やお通じもよくなる成分が多く含まれています。飲み味もスッキリしていて香りも良いので毎日無理なく続けら […]

鹿児島の洗顔と言えば、火山灰シラスを含む濃密な泡で汚れをしっかり落としてくれる「つかってみんしゃいよか石けん」。販売実績2,500万個突破（集計期間・2002年5月～2018年11月）だそうです！すごい。 私も数年愛用し […]

鹿児島といえば焼酎で有名です。お中元やお歳暮などお世話になった方へ贈る贈答品としても喜ばれます。鹿児島のレアなお酒や地元で愛されている焼酎を数多く取り揃えてる酒店のご紹介です！ 地元に愛されている酒店 樋高酒店は鹿児島県 […]

鹿児島といえば黒糖で有名かと思いますが本場の奄美の黒砂糖のご紹介です！ 体にすーーごく良い黒砂糖 黒砂糖は体に良いと言われています。その成分はカルシウム、ナトリウ、カリウム、マンガン、リン、亜鉛、鉄、銅、マグネシウ、とい […]

鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を新しいスイーツとして誕生させたFUKU+RE(フクレ)。 手土産に喜ばれるお洒落で美味しいケーキです。 鹿児島物産をふんだんに使ったケーキ 桜島のこみかんや黒糖、プルーンや木の実、黒ゴマ… […]